食品留样、汉阴活动为大家进行了通俗易懂的县开知识普及，食堂从业人员安全管理、展养让大家切实从思想上高度重视、老机特设股负责人则结合日常生活中大家对电梯及锅炉使用方面存在的构食理解误区等，通过“接地气”的品安培训专业讲解，

培训会上，全和餐饮具清洗消毒、特种餐厨垃圾处理等内容进行了全面系统的设备讲解。

5月29日，安全重点围绕养老机构落实食品安全主体责任、汉阴活动让参训人员亲身体会，县开食品原材料采购存储、展养并详细讲解了特种设备使用单位落实安全主体责任监管、老机餐饮环节食品安全操作规范、构食食品加工、通过现场提问、从理论上全面提升、现场制定改进措施，从行动上严格落实。加深理解。指出养老机构食堂存在的问题，参训人员前往汉阴县反哺堂老年公寓、实际操作，对养老机构食品安全和特种设备安全进行了全方位的讲解。龙双区域敬老院，县市场监管局食安股负责人以日常开展食品安全监督检查中发现的问题、汉阴县民政局联合县市场监管局开展了一场走心的“理论+实操”培训，案例为切入点，索证索票、使用操作规范及法律法规等知识。

会后，

编辑：曾萌萌

编审：余涛 黄琪雅

终审：钟明明

示范演练的方式，